Pâtisseries pour les fêtes PDF

Si votre maison est comme la mienne, il y a un bol plein de bonbons Halloween sur votre comptoir.


ISBN: 2848317272.

Nom des pages: 116.

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L’un des éléments indispensables de toute fête réussie ? Le dessert ! Ce livre propose 100 idées de recettes de gâteaux, mignardises, et autres douceurs pour petites et grandes occasions festives. Des explications claires et simples, des « pas-à-pas » méthodiques, et surtout de ravissantes illustrations qui deviendront de véritables inspirations, pour la réalisation comme pour la présentation : tout pour confectionner en toute facilité des gâteaux fantaisie, ludiques ou raffinés. Ces pâtisseries ne sont pas uniquement créatives, mais aussi très savoureuses. Elles raviront les enfants comme les grands ! Le Livre Pâtisseries pour les fêtes vous conseille sur les ingrédients indispensables pour une décoration irrésistible : pâte d’amandes, glaçage, ganache, génoise, glace royale, pâte à sucre, colorants…

Assurez-vous d’utiliser du gros sel afin qu’il ne fond pas dans les bonbons. Il ne prend que quelques minutes à préparer et cuit pendant que tout le monde apprécie le repas principal. Rejoignez un de nos cours de cuisine ou de pâtisserie en France avec un vrai cuisinier français, pour une expérience authentique.

Les grosses commandes de plus de 100 portions et les articles de spécialité, y compris les mariages, exigent un dépôt de 50%. En fait, elle a aussi reçu beaucoup de commandes pendant cette période. Apparemment, les canneberges et les fromages à pâte molle sont la combinaison de la saison. C’est l’une des recettes les plus populaires sur le blog en particulier pendant la saison des vacances.